Как кишечник влияет на иммунитет
Наш организм — сложная система, в которой все органы взаимодействуют друг с другом. Один из компонентов этой системы — кишечник, который участвует не только в пищеварении и элиминации продуктов жизнедеятельности из организма. В нем много иммунных клеток. Их главная задача — обеспечить эффективный защитный барьер между внутренней средой организма и средой внешней, содержащей огромное число антигенов — веществ, которые организм распознаёт как чужеродные. Они способны вызывать иммунный ответ, направленный на удаление такого вещества.
Кишечник — большой иммунный орган человеческого организма. А ещё это место обитания большого количества микроорганизмов, которые называют кишечной микробиотой. Состав микробиоты каждого человека уникален.
Функции кишечной микробиоты:
- Защитная: препятствует проникновению и размножению «плохих» микроорганизмов, поступающих извне.
- Пищеварительная: обитатели кишечника продуцируют ферменты, помогающие «разрушению», всасыванию и усвоению нутриентов.
- Иммуномодулирующая: участвует в созревании и функционировании иммунных клеток.
- Метаболическая: микрофлора кишечника участвует в обмене желчных кислот и холестерина, помогает поддерживать водно-электролитный баланс.
- Синтетическая: полезные микроорганизмы, живущие в просвете кишечника, способны синтезировать витамины группы В, С, К, аминокислоты, гормоны и другие необходимые вещества.
Одновременно с ростом знаний о роли и значении кишечной микробиоты значительно возрос интерес к пробиотикам. Согласно определению ВОЗ, пробиотики — это живые микроорганизмы, которые показали положительные эффекты на состояние здоровья в контролируемых клинических исследованиях на людях.
Какие микроорганизмы нормализуют микрофлору
Одновременно с ростом знаний о роли и значении кишечной микробиоты значительно возрос интерес к пробиотикам. Согласно определению ВОЗ, пробиотики — это живые микроорганизмы, которые показали положительные эффекты на состояние здоровья в контролируемых клинических исследованиях на людях.
Функции пробиотиков:
- Восстанавливают равновесие:если равновесие микробиота нарушено, пробиотики могут помочь восстановить его.
- Укрепляют барьер:пробиотики способствуют укреплению слизистой оболочки кишечника, что делает его менее уязвимым к инфекциям.
- Поддерживают иммунную систему:пробиотики могут стимулировать иммунные клетки в кишечнике, усиливая иммунный ответ на инфекции.
Особое место в процессе формирования и функционирования иммунной системы принадлежит лактобактериям. Их средой обитания являются различные отделы ЖКТ — от полости рта до толстой кишки. Лактобациллы способны образовывать молочную кислоту, перекись водорода и другие вещества с бактерицидной активностью.
Лактобактерии могут входить в состав заквасочных культур, которые используются при ферментации молока и получения таких продуктов как йогурт (Lactobacillus bulgaris) или биолакт (Lactobacillus acidophilu). Но отнести к пробиотикам мы можем только те штаммы лактобактерий, которые доказали свои полезные свойства в клинических исследованиях. И именно такие пробиотические лактобактерии содержит кисломолочный продукт Actimuno.
Actimuno содержит уникальный пробиотический штамм L. сasei Actimunis. В одной баночке содержится 20 миллиардов пробиотических микроорганизмов.
Таким образом, кишечник и его маленькие жители играют важную роль в работе иммунной системы нашего организма, помогают противостоять инфекциям и сохранять здоровье.
Как поддержать разнообразие микрофлоры
И напоследок поделимся с вами подсказками, которые помогут поддержать и сохранить разнообразие кишечной микрофлоры.
Переходим на разнообразное сбалансированное питание:
- Увеличиваем потребление овощей и фруктов: не менее 30 видов в неделю.
- Увеличиваем потребление ферментированных продуктов — таких, как биолакт, йогурт, кефир, квашеная капуста, комбуча, квас.
- Ограничиваем потребление обработанного мяса (колбасы, фастфуд, полуфабрикаты), сахара, соли, насыщенных жиров.
- Включаем в рацион пребиотики — продукты, богатые инулином: ягоды, помидоры, лук, чеснок, цикорий, бобовые.
- Снижаем потребление алкоголя.
- Потребляем продукты, богатые омега-3 жирными кислотами: рыба, орехи и семена, масла.
Соблюдаем здоровый баланс физической активности: гуляем на свежем воздухе, высыпаемся.
Избегаем необоснованного применения БАДов и лекарственных средств, особенно антибиотиков.
