Пшенная каша на кокосовом Planto
18 октября 2024
Иногда хочется приготовить на завтрак что-то вкусное и оригинальное, но привычные блюда уже надоели. Почему бы не попробовать традиционное блюдо в новом исполнении? Делимся пошаговым рецептом приготовления пшенной каши на кокосовом напитке Planto. Этот рецепт станет отличным вариантом для вкусного и полезного завтрака.
Калорийность готового блюда:
- Ккал335
- Белки4,6 г
- Жиры8,3 г
- Углеводы61,1 г
Ингредиенты на 2 порции:
- Пшено: 100 грамм
- Кокосовый напиток Planto без сахара: 0,5 л
- Мягкая груша: 1 шт
- Корица: по вкусу
- Кленовый сироп: по вкусу
Приготовление:
Чтобы пшено не горчило, залейте его водой с добавлением капли лимонного сока и оставьте на ночь в холодильнике. Утром тщательно промойте пшено под холодной водой несколько раз, чтобы удалить остатки горечи.
В кастрюлю налейте 0,5 литра кокосового напитка Planto, добавьте промытое пшено. Варите на среднем огне 20–25 минут, периодически помешивая. Если хотите более жидкую консистенцию, можно добавить немного кокосового напитка в конце приготовления.
Нарежьте грушу кубиками, приправьте корицей и кленовым сиропом. Если груша оказалась твердой, карамелизуйте ее: обжарьте кубики груши с корицей и сиропом (или сахаром) на сковороде с небольшим количеством сливочного масла или воды до мягкости.
Выложите готовую кашу на тарелку, сверху добавьте груши, по желанию украсьте орехами и полейте кленовым сиропом.
